Kursus bersama Sharp dan Esther ini diadakan di Titan Fatmawati tanggal 31 Agustus 2008. Aneka cookies yang didemokan oleh Bp. Rudy dari Sharp: Kue Strawberry Manis, Kue Madu Jagung Renyah, Lemon Cheese Ball, Chocolate Plum Sugar Cookies dan Green Tea Cookies. Selain aneka cookies didemokan juga Puff Pastry.
Sedangkan Esther mendemokan Kue kincir vla mangga.
