19 Juni 2013

Picnic Roll

Picnic Roll lagi....hehehe...emang enak sih.....
Ini repeat order dari Hanny.  thanks ya Han

Picnic Roll

Picnic Roll pesanan ibu Maya untuk dibagikan ke guru2 anaknya. thanks ya

Aneka snack

Repeat order dari ibu yunita di Cibubur.  Pesan chicken salad cup dan bolu gulung keju, olesannya pakai whipped cream

Aneka Cake - ibu Iriani

Repeat order dari ibu Iriani.  Kali ini pesan Japanesse rollcake, lapis surabaya special, risol daging asap dan bolu gulung mini siram coklat.  Thanks ya bu.

Angry Bird Cookies

Angry birds cookies pesanan mbak Melisa.  Angry birdsnya ada yang warna merah, biru, hijau dan kuning.
Ini smsm dari mbak melisa:
Mbak, maaf baru sms, makaih ya cookiesnya lucu, anak2 pada suka, mama2nya juga, tks alot ya.
Sama2 mbak

Brownies Kukus

Ini pesanan tetangga rumah, mbak Shinta,  thanks ya mbak

Cake Bendera

Lemparan order dari mbak Dinti, mendadak banget.  Karena modelnya simple ya diterima aja....  heheheh, makasih ya mbak...
Base cakenya steam rainbow cake, filling dan covernya dengan butter cream.
Ukuran cakenya 25x30 cm.  gak tau deh kok fotonya jadinya kotak gitu ya????  :(

Princess Cake

Princess cake ini pesanan mbak Putri untuk ulang tahun Gaby yang pertama.  Semuanya dummy ukurannya lumayan gede, diameter 50, 35 dan 20 cm.  Requestnya warna pink, ada castlenya, ada crown nya dan yg rame hiasannya, yg meriah lah.....
Dummy cakenmya di kelilimngi 50 princess cupcakes.
Lumayan menguras tenaga bikin kue ini, tapi puaaasss banget lihat hasilnya....  :)
Mbak Putri dan suaminya juga seneng pas liat kuenya.


Monkey Cupcakes


Repeat order dari bu Filly, untuk goody bag ulang tahun anaknya.
Selain cupcakes, pesan juga Japanesse Rollcake dan bolugulung mocca, lupa di foto juga...  :(

Picnic Roll

Yang ini pesanan Fanny dan Hanny.  Thanks ya

Picnic Roll


Picnic Roll pesanan Fifif dan Dani.
Terima bbm dsri Fifi:
Liiii apple pie nya enaaak!  (sayang apple pie nya lupa di foto)
Picnic rollnya juga enaaak!
Duhhh gawat dah! Bisa genduut
Hehehe....kalau dikit sih gak papa kok.....

Cupcakes mama Pippo

Pesanan pealnggan baru, Mbak nia untuk ulang tahun mamanya pippo. keluarga ini suka banget baca buku.  Design semuanya dari mbak Nia, bakul kuenya tinggal mewujudkan aja :)

Kursus Figurine Cupcakes

Kursus Figurine cupcakes yg diikuti mbak Lisa dan mbak Nova.  Untuk kursus ini diajarkan membuat chocolate mud cupcakes, aneka figurine orang dan winnie the pooh & friends.
Thanks ya mbak sudah beberapa kali ikut kursus di Niknoek Cake

13 Juni 2013

Picnic Roll


Produk baru Niknoek Cake, Picnic Roll.  Adonan puff pastry yang crispy dengan isian daging cincang  (sapi + ayam) + telur rebus + keju slice....hhmmmm....yummy.....
Selain picnic roll ada juga apple pie dengan isian apel yang manis asem dengan aroma kayu manis.
Adonan puff pastrynya enak banget karena pastry margarinenya import jadi gak ada rasa "ngendal" di mulut

Cars Cake

Cars cake ini pesanan Clara, salah satu pelanggannya Niknoek Cake.
Cake ukuran diameter 20 dan 30 cm.  Dasarnya brownies kukus, atasnya lapis Surabaya.  Ternyata mbuat motif kotak kotaknya lumayan ribet juga, di pasang 1 per 1.
Hiasan atasnya pakai mainan, karena ukurannya lumayan gede, kalau pakai fondant takutnya nanti kuenya ambles, gak kuat nahan hiasannya.
Clara dan suaminya seneng banget pas ambil kuenya, katanya bagus banget dan teman teamnnya juga pada kagum....seneng deh kalau pelanggan puas dengan kue buatan saya.

Kursus Figurine

Kursus membuat figurine untuk hiasan diatas cupcake.
Diajarkan membuat figurine dan pooh & friends

Aneka Cake - ibu Iriana

Repeat order dari ibu Iriana.  kali ini pesan Japanesse Rollcake, bolu gulung mini siram coklat, bolu gulung keju dan chicken salad cup.
Thanks bu.

Chocolate Raisin Cake

Repeat order dari mbak Shinta, tetangga sebelah buat ulang tahun keponakannya.  Selain itu, pesan juga lapis Surabaya special.
Thanks mbak Shinta.....

Ninjago

Ninjago Lego cake pesanan ibu Rheena.
Ini ke 3 kalinya saya buat kue Ninjago Lego dengan design yang sama persis.  Padahal tangan sudah gatel banget kepingin buat design lain, tapi requestnya sama persis karena kuatir anaknya gak mau kalau designnya beda :)