Hi.. hi.. hi.. kok namanya Pudding si Belang???? Abis motifnya kayak macan loreng sih.....Pudding ini dibuat untuk memeriahkan Pudding Weeknya milist NCC. Resepnya sih pakai resep pudding biasa, cuma dibuat berlapis2 aja.
Agar2 bening:
2 pak agar2
1600 cc air
250 gr gula
pewarna merah dan hijau
Agar2 santan:
1 pak agar2
400 ml santan instant
300 ml air
75 gr gula pasir
1/2 sdt garam
2 lb daun pandang
Cara membuat
- Rebus bahan untuk agar2 bening sampai mendidih. Masing2 warna 1 resep
- Rebus bahan untuk agar2 santan sampai mendidih
- Taruh 5 sendok sayur agar2 bening warna merah di loyang ukuran 22 x 22 cm
- Diamkan sampai agak beku
- Beri 1 sdm agar2 santan dibeberapa bagian, biarkan sampai agak beku
- Siram dengan agar2 hijau 5 sendok sayur, bekukan
- Beri 1 sdm agar2 santan secara acak (selang seling dengan lapisan dibawahnya), bekukan
- Siram dengan agar2 merah dst... sampai adonan habis
2 pak agar2
1600 cc air
250 gr gula
pewarna merah dan hijau
Agar2 santan:
1 pak agar2
400 ml santan instant
300 ml air
75 gr gula pasir
1/2 sdt garam
2 lb daun pandang
Cara membuat
- Rebus bahan untuk agar2 bening sampai mendidih. Masing2 warna 1 resep
- Rebus bahan untuk agar2 santan sampai mendidih
- Taruh 5 sendok sayur agar2 bening warna merah di loyang ukuran 22 x 22 cm
- Diamkan sampai agak beku
- Beri 1 sdm agar2 santan dibeberapa bagian, biarkan sampai agak beku
- Siram dengan agar2 hijau 5 sendok sayur, bekukan
- Beri 1 sdm agar2 santan secara acak (selang seling dengan lapisan dibawahnya), bekukan
- Siram dengan agar2 merah dst... sampai adonan habis
Kalau bingung, ini nih gambarnya.....
