Lagi kepingin buat aneka macam roti untuk sarapan, ketemu resep Soft Bread dari NCC, kayaknya OK nih untuk dicoba..... Siapin bahan2, timbang, terus dibuat deh...... lho.... kok adonannya lemes banget???? Eh...... ternyata saya nggak perhatiin penggunaan airnya, di resep memang tertulis 300 cc, tapi ada catatan bahwa air yang digunakan 200 cc aja, yang 100 cc untuk jaga2 aja. Ya wis lah..... mau diapain lagi??? Kerena adonan terlalu lemes, jadi rotinya nggak bisa dibentuk, paling cuma dibulet2in, terus dimasukin loyang muffin atau dibuat model keset.
Kapan2 mau coba lagi ah......
