Cake ulang tahun XL yg ke 16 ini bikin saya agak stress. Karena H-4 baru terima konfirmasinya dan kuenya lumayan gede. Jadi kan perlu persiapan yang matang.
Cakenya ukuran 40, 30 dan 20 cm, dengan tinggi masing2 16 cm, full cake..... Paling bawah brownies kukus, tengah dan atasnya lapis coklat.
Design sesuai permintaan client.
Ternyata mengcover kue ukuran gede ribet banget ya secara warnanya kan biru tua sehingga fondantnmya lumayan lembek. Untung ada bantuan dari para keponakan yang lagi main ke rumah, langsung deh dimanfaatkan. Setelah berkali2 uji coba, akhirnya... tercover juga kue2 tersebut.
Karena ukurannya lumayan gede, jadi finishingnya di tempat acara.
Thanks ya mas Diro, dari EO Pegasus untuk kepercayaannya. Thanks God gak ada complaint dari pihak XL nya :)
