Repeat order dari ibu Jane untuk ulang tahun salah 1 pimpinannya.Ini produk baru dari Pop Ice. Kuenya sih simple cuma gelas Frozzy Pop, ternyata banyak banget kendalanya. Kendala pertama ediblenya. warna ungunya nggak keluar, jadi rada kusam, karena memang kertas gula kan nggak bisa menyerap tinta seperti kertas biasa. Kendala kedua cakenya. Requestnya sih sebenarnya lapis Surabaya, tapi karena kuenya terlalu lembut, gak bisa berdiri kokoh, jadi cakenya turun dan lapisan fondantnya pada mengkerut semua. Untungnya bu Jane ini penuh pengertian, akhirnya diganti brownies kukus. Kuat deh berdiri kokoh, terus dilapisin fondant, tempel edible dan semalaman di sentrong AC. Paginya fondant sudah kering dan baru dihias deh...
Thank ya bu...
