Chocolate Raisin Cake ini kayaknya favoritenya ibu Dani deh..., karena pas Lebaran kemarin dia juga pesan kue yang sama.Kalau mbuat cake jenis ini yang ribet ngehiasnya, dan salahnya... saya tuh nggak pernah punya persediaan pager coklat, jadi kalau ada pesanan baru deh buat pager coklatnya, padahal mbuat pager coklat kan lumayan ribet juga ya, harus nyairin White & Dark Cooking Chocolate, di masukin freezer sebentar baru bisa di potong2 dan ditempel disekeliling kue. Berhubung tukang kuenya cuma punya 2 macam cetakan arabequest ya terpaksa pager coklatnya beraneka ragam, ada yang motif kayu, ada polka dot dll. Setelah Natal ini mau buat pager coklat buat persediaan ah... supaya kalau ada pesanan mendadak udah siap, tinggal ditempel2 aja, praktis.....
Sebenarnya ibu Dani ini juga mau pesan naughty cake buat ultah suaminya, tapi sayang terpaksa di tolak karena mbuat figurine fondant itu kan butuh waktu yang lama, iya kalau bentuknya langsung OK, kalau jelek..... harus diganti kan.....
