Mie Schotel

Pesanan drg Titi lagi. Mie Schotel ini rasanya enak dan gampang mbuatnya. Bahannya dari mie instant (bumbunya pakai 1/2 aja ya), tengahnya diisi ragout ayam dikasih potongan sosis, atasnya ditaburi keju parut terus di panggang, jadi deh.... hhmm... enyak.. enyak.. enyak......

Mickey - Chelsea

Kue ulang tahun pesanan pelanggan setia, ibu Tris. Requestnya Mickey & Mini Mouse. Pesanan ini sempat membuat saya sedikit kalang kabut karena pesannya rada mendadak, asisten pas lagi nggak ada, dan nggak ada stock hiasan Mickey & Mininya. Untung ada mbak Yanti Mocca yang punya stock Mickey, langsung deh... dipakai aja hiasannya. Thank you ya mbak Yanti.....

Ini hiasan pinggirannya, lucu ya... pakai balon2 sesuai hiasan atasnya, ceritanya biar matching gitu lho .... :-)

Snacks - Mbak Dede Meinarti

Lemparan order dari mbak Nenis, teman geng Bekasi, thanks ya mbak.......
Kebetulan kantornya mbak Dede, si pemesan dekat sama kantorku.
Mbak Dede pesan snack box yang isinya arem2 ayam, pastel, fruit pie dan bolu gulung mini siram coklat.
Pagi2 mbak Dede udah kirim email: mba snacknya dah nyampe, thx ya....uenak mbak-e, nti aku pesen lg kl ada even lg
Makasih ya mbak... di tunggu lho pesanan berikutnya.. he.. he.. he...

Wedding Cupcakes - Sample

Sample cupcakes untuk Wedding. Requestnya kombinasi warna merah marun dan pastel. Saya kasih beberapa contoh, kayaknya sih tertarik model swirl dengan bunga diatasnya. Doain aja ya semoga jadi pesan, masih lama sih, bulan Oktober marriednya.

Giraffe Cake

Ini pesanan ibu pendeta untuk Irma, jemaat yang ulang tahun. Bingung juga mau buat kue model apa secara nggak tau persis apa hobbynya Irma. Akhirnya dibuat aja kue jerapah sesuai dengan undangannya.
Kuenya lumayan gede, cake dasarnya ukuran 30 x 40 cm, terus di potong pinggirnya dan disambung kebawah, jadi bentuknya panjang, kan jerapah lehernya panjang he... he.. he...
Laporan pandangan mata dari ibu pendeta... :-) Eh..... ternyata kue ini di bawa juga lho ke tempat pestanya, jadi kue ulang tahunnya ada 2. Katanya Irma seneng banget sama kuenya, sampai sayang pas mau dipotong kuenya.

Aneka Cheese Cake

Hari Minggu, 17 Mei 2009, Geng Bekasi ngadain latbar alias latihan bareng Aneka Cheese Cake, yang ngajar Dian-Nakia Cake. Ada 3 materi yang diajarkan dan semuanya uenakk... buanget...., ini materinya:

- Taro Cheese Cake, ternyata cheese cake enak juga ya dipadu dengan talas Pontianak, rasanya perpaduan antara gurihnya cream cheese dan legitnya talas pontianak, gurih2 legit gitu deh....

- Strawberry & Kiwi Cheese Cake (yang ini favoriteku), tediri dari 3 lapis Sponge coklat yang di siram simple syrup, fillingnya terdiri dari campuran antara cream cheese, whipped cream dan puree kiwi dan stawberry.

- Blue Minty Cheese Cake, yang ini jenis chilled cheese cake. Basenya dari biscuit oreo, atasnya campuran cream chese, whipped cream dan cooking chocolate

Ini penampakannya

Nah... yang ini foto teman2 geng Bekasi sama bu guru Dian, berdiri di tengan pakai kaos item

Blueberry Cheese Cake

Jum'at malam ada telpon mau pesan cake untuk Sabtu siang, eh... ternyata dari drg. Titi, dokter gigi langgananku. Pertamanya mau pesan Black Forest, tapi itu kan udah biasa banget ya, akhirnya pilihan jatuh pada si Blueberry Cheese Cake ini. Cake ini terdiri dari 3 lapis chocolate sponge cake, di siram simple syrup + rhum, filiingnya campuran whipped cream, cream cheese dan selai blueberry, kebayang kan... gimana rasanya.... pokoke enak banget deh.......

Bolu Gulung

Bolu Gulung ini untuk anak2 Sekolah Minggu di gereja. Bolu Gulung biasa aja sih, cuma tengahnya dikasih coklat supaya ada variasinya

Chocolate Raisin Cake

Setelah aneka snack, akhirnya ada pesanan juga cake besar, Chocolate Raisin Cake.

Hiasan pager coklatnya cantik ya... (narsis.com), pakai produknya Elmer.

Snacks - Uniprep

Snack lagi??? He.. he.. he.. jangan bosen ya... Iya nih... rejekinya lagi di snack terus. Pesanan dari Fanny lagi. Kali ini pesannya Pastel kulit crispy, chicken salad cup dan bolu gulung mini siram coklat. Thanks ya Fan atas pesanannya.....

Yang ini untuk icip2 Fanny, chocolate cupcakes di hias pakai chocolate ganache, pokoke serba coklat deh....hhm.... yummy........