16 September 2009

Lebaran 2009





Ini sebagian pesanan untuk Lebaran. Ada aneka kue kering (sebenarnya udah males banget terima pesanan kue kering, tapi masa rejeki di tolak???), ada bolu gulung, ada cupcakes, ada chocolate raisin cake, brownies kukus dll.

08 September 2009

One month old cake - Retty

Untuk merayakan kelahiran putri ke 3 nya, mbak Retty pesan kue dan pudding untuk teman2 kantornya. Pertama order kepingin pakai edible, tapi ternyata foto babynya kurang bagus, semuanya di bedong. Akhirnya mbak Retty pasrah sama bakul kuenya, jadi saya bisa berkreasi sebebas bebasnya. Kue ukuran 25 x 30 cm, brownies kukus.


Ide babynya nyontek dari buku Planet Cake, simple tapi lucu banget. Sebenarnya sih kepingin mbuat yang 3 dimensi, tapi waktunya mepet banget, karena harus mbuat puding juga.
Hari berikutnya terima sms dari mbak Retty:
Mba, tq ya unt bantuannya. Pud caramelnya gak tega kl di ksh semua, akhirnya cm 7 yg di ksh, sisanya dimkn ak & suamiku he.. he... Soal cake, awalnya ak underestimate tuh, cm browkus aja. Tp pas ak mkn, wih rasanya TOP BGT d, kalah tuh browkus a*****. Tq again, krn selama order sm mba, tastenya sll nakjubin. Sukses trs ya & jngn bosen2 kl ak order lg. GBU.
Sama2 mbak Retty, nggak bakalan bosen kok terima orderannya...

Black Forest

Black Forest pesanan ibu Diana dan Ryan, teman gereja. Sebenarnya Ryan udah pesan 2 minggu lalu, eh... bakul kuenya lupa mbuatin, karena lupa nyatet di buku. Maapin ye.....

Cake Siram Coklat

Pesanan mendadak dari gereja untuk jemaat yang ulang tahun. Karena mendadak, makanya hiasannya juga minimalis banget he.. he.. he...

Strawberry Shortcake - Grace

Stawberry Shortcake untuk ulang tahun Grace yang ke 5. Idenya nyontek dari bukunya Wilton. Cakenya ukuran 30 x 30 cm, lapis Surabaya, hiasannya pakai butter cream dan sedikit fondant untuk pita, strawberry dan tea setnya.

04 September 2009

Cake Siram Coklat - Diana

Yang ini pesanan mendadak sepupuku, jam 4 sore baru telpon minta dibuatin cake siram coklat, untung asisten di rumah udah canggih, pulang kantor cakenya udah siap, jadi tinggal ngehias aja.

Cupcakes - Agus


Jangan bosen ya dengan tayangan cupcakes lagi, abis cupcakes jenis ini yang lagi jadi best seller di Niknoek Cake. Kali ini pesanan kakak saya untuk tetangganya yang ngerayain Lebaran. Lho kok baru tanggal segini udah dikasih hantaran? Ternyata si tetangga udah mau pulang kampung

03 September 2009

Cake Siram Coklat

Pesanan teman bu Erna, dibuat persis punya Mila, waktu ultah ke 10 minggu lalu. Selain cake siram coklat, pesan juga cupcakes coklat dengan hiasan chocolate ganache. Kebayang kan gimana rasanya... nyoklat banget deh....

Ini penampakannya. Thanks ya bu untuk pesanannya.

02 September 2009

Brownies Kukus Mini

Brownies Kukus Mini ini untuk ulang tahun anak2 Sekolah Minggu di gereja. 1 loyang ukuran 25 x 30 cm, dibagi jadi 4, ditempelin potongan coklat, di kasih cherry, jadi deh.....

Snacks - Uniprep

Pesanan dari Uniprep lagi, soes buah dan bola2 makaroni daging asap. Thanks ya Fanny untuk pesanannya.