21 Februari 2008

Ginger House


Hasil ngubek2 foto untuk di posting, sayang fotonya kepotong ya, maklum.... waktu itu belum punya camera yang bagus. Foto inipun di dapat atas kebaikan si pemesan. Resepnya sih pakai cookies biasa, tapi gulanya pakai palm suiker, supaya warna cookiesnya coklat, di bentuk seperti ginger bread house, kue khas Natal.

15 Februari 2008

Kue Tampah

Ini kue tampah versi Niknoek Cake :) isinya bukan jajan pasar tapi kue2 "modern" dalam bentuk mungil. Isinya chicken salad cup (cupcake yang diatasnya dikasih daun selada dan ragout ayam), risol ragout, eclair dengan vla coklat, sosis Solo, bola2 macaroni daging asap dan brownies. Isinya sih bisa disesuaikan dengan selera kok.

13 Februari 2008

Golf

Kue ini pesanan Yoshi, member NCC, untuk bossnya yang hobby main golf. Sempat bingung juga mau dibikin model apa, browsing di internet, nemu beberapa model yang lucu2, ada tas golf, lapangan golf, bola golf dll (emang internet banyak banget ngebantu kalau kita pas mati ide ya....). Akhirnya disepakati buat aja lapangan golf dan ada orang lagi main golf, simple aja, nggak terlalu rame karena cowok.
Hiasan pinggirannya pakai plastic icing bentuk bola2 golf.

11 Februari 2008

Kado


Kue ini pesanan ibu Diana, untuk anaknya Esther. Dia sempet bingung waktu milih2 thema kue ultahnya. Setelah lihat beberapa contoh dan buku2 akhirnya di pilih cake kado ini. Selain kue utama, dia pesen juga kue2 kecil untuk dibagikan ke teman2 sekolahnya. Langsung aja kepikir untuk buat kado mini, supaya bisa di taruh di samping kue utama, jadi kalau di foto kan keliatan lebih rame, nggak kosong banget.

Apartment

Kue ini pesanan ibu Tris, teman gereja untuk anaknya Joshua, 1o th. Sebenarnya dia pesan kue transformer, berhubung tukang kuenya kurang gaul jadi nggak terlalu tau secara detail perubahan dari robot ke mobil. Pas lagi berusaha cari2 info tentang transformer, eh.... dia sms, temanya mobil aja deh.... as ussuall .., memang si ibu ini salah satu pelanggan setiaku, dan Joshua serta adiknya maniak banget sama mobil, jadi tiap taun pesennya mobil melulu, saya juga kadang2 pusing mau bikin model apa lagi ya???? cars udah pernah, model mobil 3 dimensi pernah, racing pernah.... lha untuk taun ini apa lagi ya???? Buka2 buku Wilton, akhirnya nemu model kue ini. Lucu juga modelnya, akhirnya buat dulu kue keringnya untuk apartment, pohon dan orang2an, untuk mobilnya pakai hiasan jadi aja ah.... biar lebih menonjol.

Kue ini ukurannya rada lain dari biasanya, 25 x 40 cm, jadi modelnya panjang, supaya lebih leluasa ngatur pernak perniknya.