26 September 2013

Kue kering

Ada pesanan kue kering lagi setelah Lebaran????
Ini pesanan tante untuk dibawa ke Australia,  kue keringnya go international.... :)

Snacks - Astriani

Mbak Astriani, customer baru pesan picnic roll dan chicken salad cup.  Thanks ya mbak untuk pesanannya

Snacks - Fanny

Pesanan pelanggn setia, Fanny.  Pesanannya picnic roll, bolu gulung mocca dan bolu gulung keju.  Thanks ya Fan

Kursus Fondant - Siany Edwin

Bakul kuenya kursus dasar fondant di tempat Siany Edwin.  Semua pada nggak percaya kok saya kursus lagi.  Kata teman2 sesama bakul kue, mau belajar apa lagi???  gak salah tuh kursus dasar fondant??? hehehe... namanya juga cari ilmu.
Penasaran banget gimana caranya mengcover fondant supaya rapi dan sudut2nya tajam (sharp edge).  Sudah berkali2 nyoba tapi hasilnya gak maksimal, akhirnya ambil kursus sama Siany.
Ternyata memang ada triknya supaya fondantnya bisa rapi dan sudutnya runcing.  Seneng banget pas lihat hasil karya selama di kursus, hasilnya mulusss....lus.... sharp edge.
Thanks ya Siany....

Picnic Roll

Picnic Roll pesanan Setiati.  Thanks ya

Snacks - Retty

Aneka snack pesanan pelanggan setia, mbak Retty.  Kali ini untuk ulang tahunnya sendiri.
Pesan chicken salad cup dan bolu gulung bentuk buah.
Kata mbak Retty teman2 kantornya pada heboh liat bolu gulungnya, sampai di foto2.  Emang bentuknya lucu sih....  :)

Fisherman Cake

Fisherman Cake pesanan mbak Ambun untuk suaminya yang hobby mancing.  Thanks ya mbak untuk pesanannya.
Cakenya lumayan gede, ukuran 25x30 cm.

09 September 2013

Pastel

Pesanan mbak Shinta, tetangga rumah untuk acara ulang tahun di kantornya.  Selain pastel pesan pudding santan gula jawa juga, tapi gak sempat motret.


Bolugulung bentuk buah


Pesanan mbak Anna, bolugulung bentuk buah (kiwi, semangka, strawberry) dan Japanesse Roll Cake.  Thanks ya mbak untuk pesanannya.

Picnic roll - Setiati

Picnic roll pesanan Setiati.  Thanks ya untuk pesanannya

Smurf Cake


Smurf Cake pesanan Lina, teman kost jaman duluuuuuu...banget.......  Ketemu gara-gara dia ngantar iparnya yg memang pelangan Niknoek Cake.  Kaget banget pas ketemu, ternyata dunia selebar daun kelor ya   :)

Transformer Cake

Ini pesanan Sofie, bekas teman kantor dulu.  Thanks ya Sof.

Cake nya lumayan gede ukuran 30x30 cm

Aneka snack - Unisadhuguna

Pesanan Fanny,  pelanggan setia :)
Kali ini persan fruit pie, risol ayam tim, risol ragout ayam dan american soes.

Bikini Cake


Bikini Cake pesanan pak Cokro untuk surprise ulang tahun istrinya.
Base cakenya ukuran 25x30 cm, di carving bentuk badan yang sexi dan ditutup dengan bikini hitam.

Rainbow Cake

Repeat order dari mbak Neey.  Dulu pesan untuk ulang tahun suaminya, sekarang pesan untuk anaknya.

Caken diameter 25 cm, cover dengan butter cream, hiasannya pelangi dan awan-awan

Hello Kitty Cake

Hello Kitty cake ini pesanan pak Boris untuk ulang tahun Tere yang ke 4.  Requestnya seperti cake Hello
Kitty yang pernah saya buat, ada tambahan pelanginya.

Tere seneng banget sama kue ultahnya.  Selamat ulang tahun Tere. Tuhan Yesus memberkati.

Barbie Cake


Repeat order dari mbak Uci untuk ulang tahun anaknya yang pertama.  Modelnya bebas, yang penting warnanyanya dominan pink.

Thanks ya mbak untuk pesanannya

Picnic Roll, Lapis Surabaya Special

H-1 sebelum Lebaran masih terima pesanan juga  :)
Yang ini pesanan tante, picnic roll \dan lapis Surabaya special.